太刀魚

HさんとOさんが太刀魚を釣ってきてくれました。


そして早速、研究室のみんなで調理。

‥‥している横で何かを携帯に収めているS先生。

これは太刀魚の刺身です。

太刀魚の刺身なんて珍しいですよね。

レモンをかけてしょうゆで食べるとおいしかったです。

ポン酢でもおいしいかも。

その他にも焼いたり、

から揚げにしたりして頂きました。


OさんHさんまたよろしくお願いします！